Rendement horaire performant
Coût horaire compétitif
Perte à la découpe proche du zéro
Facilité et rapidité de nettoyage et d'entretien

  Concept    Principe de fonctionnement    Fiche technique

> Réalisation en matériaux conformes "industrie alimentaire"

> Poids > Dimensions > Alimentation > Puissance

: 850 Kg : L 2400 x l 1200 x h 1700 mm : 3 x 400 V - 50 Hz - Neutre - Terre : 4 kW

> Largeur maxi filet > Longueur maxi tranches > Epaisseur des tranches > Angle de coupe > Cadence maxi de coupe > Perte matière au tranchage

: 220 mm : 180 mm : 1.5 à 4 mm : 6 à 38° : 220 cycles/min : ≤ 1 %*

* Ne sont pas considérées comme pertes liées au tranchage les entames, fins de coupe (partie supérieure du collet), mais également les morceaux issus des fausses coupes, résultats des formes non naturelles du filet (excavation sur la surface du filet, empreintes profondes dues au stockage sur les grilles, parois abdominales rendues trop minces par un parage excessif)